Mărarul (Anethum graveolens)
Mărarul stimulează digestia și reglează metabolismul; consumul acestei plante aromatice are ca efect benefic combaterea balonărilor.
Efect terapeutic
- carminativ
- stomahic
- antispastic
- diuretic
- antiinflamator
- antibacterian
- antispasmodic
- galactogen
- sedativ
- diuretic
- antiseptic intestinal
- tonic fizic și psihic
- calmant (sughițuri și dureri dentare)
Recomandări
Intern:
- indigestie
- sughiț (mai ales la copii şi sugari)
- lipsa pofei de mâncare
- afecțini ale rinichilor
- supraponderabilitate
- balonare
- retenţii hidrice
- depresie
Extern:
- infecții (cataplasme cu semințe de mărar)
- dermatoze pruriginoase
- pigmentații cutanate
- ten seboreic
- vânătăi
Principii active
- fitoestrogen
- tanin
- mucilagii
- aleuron
- betacaroten
- clorofilă
- albuminoide
- vitaminele A, C și D
- flavonoide (antioxidanți)
- vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B12
- minerale: cupru, potasiu, calciu, zinc, mangan, fier și magneziu
- uleiuri volatile și esențiale: carvon, eugenol, limonen, miristicin
- tanin
Articole
Cu un gust dulce și aromatic, consumul mărarului are ca efect benefic combaterea balonărilor. Citeste mai mult...
Plantele aromatice dau gust și savoare preparatelor culinare. În cele trei condimente Nera Plant regăsim busuiocul, mărarul, oregano, cimbrișorul, menta, tarhonul, chimenul, salvia și roinița. Citeste mai mult...
