Fulgi de drojdie inactiva ECO 100g - Obținuți prin inactivarea celulelor drojdiei active de panificație (printr-un proces special de supunere la căldură), aduc un plus de nutrienți, în special persoanelor cu o alimentație bazată exclusiv pe produse de origine vegetală. Reprezintă o sursă completă de proteine, având în compoziție toți cei 9 aminoacizi esențiali pe care organismul nu-i poate lua decât din alimentație, sunt bogați în vitaminele complexului B, în minerale, precum seleniu și zinc, antioxidanți (glutation și selenometionină) și beta-glucan, un tip de fibre care ajută la scăderea nivelului de colesterol. Aroma de parmezan îi face potriviţi pentru mâncărurile din legume, în special cartofi și conopidă, peste paste, orez, pop-corn, în salate, ca agent de îngroșare pentru supe sau pentru legarea chifteluțelor, perișoarelor și a drobului.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf