Acasa/Produse alimentare/Boabe-leguminoase
  • Sursă importantă de proteine, susține producția de celule musculare. Bogată în grăsimi nesaturate, reduce colesterolul și previne afecțiunile cardiovasculare. Conținutul de izoflavone ajută la reglarea nivelului de estrogen și ameliorează simptomele menopauzei. Calciul și magneziul stimulează dezvoltarea oaselor și combat osteoporoza.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Denumită popular și „carne din soia”, reprezintă alternativa vegetală cea mai apropiată nutritiv și ca textură de produsul de origine animală. Sursă importantă de proteine, grăsimi nesaturate, izoflavone, calciu, fier, magneziu și vitamine. Nu are un gust propriu, împrumutând din aroma condimentelor cu care este asociată.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Denumită popular și „carne din soia”, reprezintă alternativa vegetală cea mai apropiată nutritiv și ca textură de produsul de origine animală. Sursă importantă de proteine, grăsimi nesaturate, izoflavone, calciu, fier, magneziu și vitamine. Nu are un gust propriu, împrumutând din aroma condimentelor cu care este asociată.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Valoros pentru persoanele cu intoleranță la gluten, este totodată și o sursă importantă de acid folic și alte vitamine din complexul B, minerale, proteine, fibre. Conținutul de triptofan și serotonină contribuie la obținerea unui somn liniștit și odihnitor, în timp ce colina susține activitatea cerebrală, îmbunătățind performanțele cognitive.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Bogată în proteine, fibre, minerale (fier, magneziu, zinc, potasiu), vitamine din complexul B (în special acid folic) și antioxidanți, lintea reprezintă o bună alternativă în perioadele de post sau în dietele vegetariene. Printre tipurile de linte cu cel mai scurt timp de fierbere, lintea galbenă își pierde mai ușor forma în timpul gătirii, ceea ce o face potrivită pentru supe pasate și piureuri.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Una dintre cele mai bogate surse vegetale de proteine, alături de soia, fasole și mazăre, lintea conține totodată cantități însemnate de fier, magneziu, zinc, potasiu, vitamine din complexul B (în special acid folic) și antioxidanți. Printre tipurile de linte rezistente la fierbere, lintea maro își păstrează forma în timpul gătirii, ceea ce o recomandă în tocănițe, supe sau salate.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Sursă bogată de proteine, fibre, antioxidanți, fier, magneziu, zinc, potasiu, acid folic și alte vitamine din complexul B, lintea mai este recomandată în bucătărie de calitatea ei de a fi ușor de digerat, precum și de timpul scurt de fierbere. Cu un gust asemănător cu cel de nucă, lintea roșie își pierde cu ușurință forma în timpul gătirii, ceea ce o face potrivită pentru supe pasate și piureuri.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Cu un conținut ridicat de carbohidrați complecși și proteine, fibre, minerale (fier, magneziu, zinc, potasiu), vitamine din complexul B (în special acid folic) și antioxidanți, lintea reprezintă o sursă valoroasă de energie și nutrienți. Ușor picantă și printre tipurile de linte cele mai rezistente la fierbere, lintea verde își păstrează forma în timpul gătirii, ceea ce o recomandă pentru tocănițe, supe sau salate.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Produs nemodificat genetic şi neiradiat.

     
  • Considerată ca fiind leguma cea mai bogată în fibre, fasolea susține digestia și sănătatea tractului digestiv, ajută la reglarea tranzitului intestinal și favorizează menținerea nivelului normal de zahăr și colesterol în sânge. Susține detoxifierea naturală prin conținutul de molibden și aduce un aport însemnat de acid folic, potasiu, magneziu și fier.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Săracă în grăsimi, fasolea contribuie la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, prevenind apariția bolilor cardiovasculare. Indicele glicemic scăzut preîntâmpină diabetul. Una dintre cele mai concentrate surse alimentare de molibden, mineral cu rol detoxifiant, este totodată bogată și în acid folic, potasiu, magneziu și fier. Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Fasole mung ECO 1kg

    31,35lei
    Sursă importantă de antioxidanți cu rol în prevenirea dezvoltării celulelor canceroase, conține de asemenea cantități însemnate de acid folic, magneziu, vitamina C și fitonutrienți necesari pentru a stimula imunitatea și a combate bacteriile, virușii sau răcelile. Tipul de fasole cel mai ușor de digerat, este totodată și singurul care poate fi consumat și sub formă de germeni. Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Din ce în ce mai populară în bucătărie, îşi datorează culoarea antocianinei, antioxidant care se regăsește și în afine, coacăze sau varză roşie, şi care reduce riscul apariţiei cancerului. Conținutul de seleniu are rol detoxifiant și ajută la menținerea sănătății ficatului. Magneziul, vitamina B6 și acidul folic susțin sistemul nervos și aduc beneficii femeilor însărcinate. Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
  • Bogată în fibre, proteine, minerale și vitamine, se remarcă între celelalte tipuri de fasole prin plusul de antioxidanți pe care îl aduce, antioxidanți care îi și dau culoarea, precum și prin aportul semnificativ de vitamina B1, cu rol în susținerea activității cerebrale și în întârzierea declinului cognitiv.

    Produs nemodificat genetic şi neiradiat.

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu