-
- 100% legume eco
- 0% sare, ulei, gluten, aditivi
- 4 porţii
- produs de post
- timp de preparare: 5 minute
-
Făină albă de grâu ECO tip 000 1kg - Făina de cofetărie Este făina de grâu cea mai albă și mai fină, ideală pentru prepararea deserturilor fine și pufoase, precum prăjituri, torturi, creme. Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf
-
Făină albă superioară de grâu ECO tip 550 1kg - Făina „bună la toate” Poate fi folosită atât pentru pâine și pizza, cât și pentru prăjituri, biscuiți, brioșe, aluaturi de tartă, foi de plăcintă, croissante. Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf
-
Făină albă de grâu ECO tip 650 1kg - Făina pentru pâine Potrivită pentru diferitele tipuri de aluaturi elastice care necesită dospire, precum pâine, pizza și alte produse de panificație asemănătoare ca textură. Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf
-
Făină integrală de grâu ECO 1kg - Obținută prin măcinarea bobului întreg de grâu, este cea mai bogată în principii nutritive: fibre, proteine, vitamine, minerale, antioxidanți, calciu, fier, magneziu, fiind și una dintre cele mai sănătoase surse de energie. Poate fi folosită pentru pâine, dar și pentru diferite alte aluaturi.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf -
Făină neagră de grâu ECO 1kg - Obținută prin măcinarea boabelor de grâu cu tot cu germenii lor și cu un procent de 10% tărâțe, are un conținut ridicat de nutrienți. Este folosită în mod deosebit pentru pâinea neagră și pentru specialități precum chifle și franzele.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf -
Făină albă de grâu spelta ECO tip 650 1kg - Grâul spelta (Triticum spelta) este strămoșul grâului comun (Triticum aestivum), fiind varianta mai dură, dar și mai nutritivă a lui. Cu un gust deosebit, asemănător cu cel de nucă, este foarte bogat în proteine, minerale (seleniu, fosfor, magneziu, calciu, fier) și vitamine (A, B1, B2, E și PP).
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf -
Făină integrală de grâu spelta ECO 1kg - Grâul spelta (Triticum spelta) este strămoșul grâului comun (Triticum aestivum), fiind varianta mai dură, dar și mai nutritivă a lui. Cu un gust deosebit, asemănător cu cel de nucă, este foarte bogat în proteine, fibre, minerale (seleniu, fosfor, magneziu, calciu, fier) și vitamine (A, B1, B2, E și PP). Obținută prin măcinarea bobului întreg de grâu, făina integrală îi păstrează maximul de proprietăți.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf -
Mălai grişat ECO 1kg - Bogat în hidrocarburi, amidon, albumine, antioxidanți, vitamine (A, complex B, C, E și K), minerale, proteine și fibre, mălaiul își păstrează peste 60% dintre proprietățile nutritive inclusiv după fierbere.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf -
Mălai superior ECO 1kg - Bogat în hidrocarburi, amidon, albumine, antioxidanți, vitamine (A, complex B, C, E și K), minerale, proteine și fibre, mălaiul își păstrează peste 60% dintre proprietățile nutritive inclusiv după fierbere. Mălaiul superior este un aliment integral, fiind obținut prin măcinarea bobului întreg de porumb.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fișă tehnică produs.pdf -
Făină de secara ECO 1kg - Cunoscută pentru beneficiile aduse sănătății inimii, secara contribuie la reducerea tensiunii arteriale și previne ateroscleroza. Recomandată persoanelor care suferă de diabet, ea ajută la îmbunătățirea profilului glicemic prin echilibrarea nivelului glucozei din sânge și creșterea sensibilității la insulină. Sursă bogată de seleniu.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Fasole albă ECO 1kg - Săracă în grăsimi, fasolea contribuie la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, prevenind apariția bolilor cardiovasculare. Indicele glicemic scăzut preîntâmpină diabetul. Una dintre cele mai concentrate surse alimentare de molibden, mineral cu rol detoxifiant, este totodată bogată și în acid folic, potasiu, magneziu și fier.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Fasole mung ECO 1kg - Sursă importantă de antioxidanți cu rol în prevenirea dezvoltării celulelor canceroase, conține de asemenea cantități însemnate de acid folic, magneziu, vitamina C și fitonutrienți necesari pentru a stimula imunitatea și a combate bacteriile, virușii sau răcelile. Tipul de fasole cel mai ușor de digerat, este totodată și singurul care poate fi consumat și sub formă de germeni.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Fasole neagră ECO 1kg - Din ce în ce mai populară în bucătărie, îşi datorează culoarea antocianinei, antioxidant care se regăsește și în afine, coacăze sau varză roşie, şi care reduce riscul apariţiei cancerului. Conținutul de seleniu are rol detoxifiant și ajută la menținerea sănătății ficatului. Magneziul, vitamina B6 și acidul folic susțin sistemul nervos și aduc beneficii femeilor însărcinate.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Fasole roşie ECO 1kg - Bogată în fibre, proteine, minerale și vitamine, se remarcă între celelalte tipuri de fasole prin plusul de antioxidanți pe care îl aduce, antioxidanți care îi și dau culoarea, precum și prin aportul semnificativ de vitamina B1, cu rol în susținerea activității cerebrale și în întârzierea declinului cognitiv.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Alune de pădure ECO coapte 200g - Sursă excelentă de vitamina E, susțin funcțiile cerebrale, prevenind declinul cognitiv. Reduc nivelul de colesterol, datorită conținutului de acizi grași nesaturați și previn ateroscleroza. Îmbunătățesc intoleranța la glucoză și ajută în lupta împotriva diabetului prin conținutul ridicat de mangan.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Caju ECO copt 200g - Bogat în grăsimi monosaturate și polinesaturate, ajută la reducerea colesterolului și la prevenirea afecțiunilor cardio-vasculare. Luteina și zeaxantina, antioxidanți de preț, protejează vederea și scad riscul de cataractă. Magneziul susține sistemul nervos și oasele, fierul reduce riscul de anemie, zincul întărește sistemul imunitar.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Fistic ECO descojit copt şi sărat 200g - Sursă excelentă de proteine, antioxidanți (vitamina E), cupru, mangan și fosfor. Remediu eficient împotriva stresului și suport al sistemului nervos prin aportul de magneziu şi vitamina B6.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Miez de nucă ECO copt 200g - Considerat încă din antichitate alimentul creierului, reprezintă o sursă excelentă de potasiu, fosfor, zinc, microelemente şi vitamine, care îl recomandă celor ce depun un efort intelectual susținut. Are efect astringent, datorită conţinutului de taninuri şi contribuie la reglarea somnului prin aportul de melatonină.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Nuci de Brazilia ECO coapte 200g - Sursă importantă de seleniu şi grăsimi sănătoase, au efecte benefice asupra sănătății tiroidei, a inimii şi a creierului. Cu proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, antimutagene și anticancerigene, ajută la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, pot îmbunătăți dispoziția și preveni depresia.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Năut boabe ECO 1kg - Valoros pentru persoanele cu intoleranță la gluten, este totodată și o sursă importantă de acid folic și alte vitamine din complexul B, minerale, proteine, fibre. Conținutul de triptofan și serotonină contribuie la obținerea unui somn liniștit și odihnitor, în timp ce colina susține activitatea cerebrală, îmbunătățind performanțele cognitive.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Soia ECO boabe 1kg - Sursă importantă de proteine, susține producția de celule musculare. Bogată în grăsimi nesaturate, reduce colesterolul și previne afecțiunile cardiovasculare. Conținutul de izoflavone ajută la reglarea nivelului de estrogen și ameliorează simptomele menopauzei. Calciul și magneziul stimulează dezvoltarea oaselor și combat osteoporoza.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Caise ECO deshidratate 200g - Fortifiante și energizante datorită conținutului de vitamine (C, PP, complexul B) și minerale (fier, calciu, magneziu), ajută la eliminarea excesului de apă din organism prin aportul de potasiu și susțin detoxifierea naturală datorită pectinei. Concentrația de vitamina A și antioxidanții precum luteina și zeaxantina favorizează menținerea sănătății pielii și a ochilor.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat. Fişă tehnică produs.pdf -
Curmale ECO deshidratate fără sâmburi 200g - Constituie unul dintre cei mai sănătoși îndulcitori naturali și un bun înlocuitor al zahărului. Sursă valoroasă de fibre, ajută la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea constipației, precum și la reglarea nivelului de colesterol și reducerea tensiunii arteriale. Susțin sănătatea nervilor, a oaselor și a mușchilor prin aportul de potasiu, magneziu, calciu și fosfor.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Merişoare ECO deshidratate 200g - Considerate antibiotice naturale datorită proprietăților antimicrobiene și antiinflamatoare, susțin sănătatea tractului urinar, dar au efecte benefice și asupra sistemelor cardiovascular și digestiv, protejând împotriva infecției cu bacterii patogene precum E.coli, Helicobacter pylori, Streptococcus mutans. Sursă importantă de vitamina C, întăresc sistemul imunitar și ajută în lupta cu virusurile.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
-
Smochine ECO deshidratate 200g - Tonice și energizante, sunt bogate în vitamine (A, C, K, B) și minerale (potasiu, magneziu, zinc, cupru, calciu, mangan, fier). Contribuie la promovarea sănătății digestive prin reducerea constipației și prin aportul de prebiotice, fibre alimentare care servesc drept hrană pentru bacteriile bune din tractul digestiv. Susțin sănătatea oaselor, a inimii, a pielii și a părului.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Stafide brune ECO 200g - Sursă valoroasă de energie naturală, sunt totodată bogate în fier, cupru, calciu, potasiu, vitaminele A, B și C. Previn anemia, întăresc sistemul imunitar, susțin sănătatea oaselor, a inimii, a ochilor și a pielii. Au proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și antibacteriene și contribuie la reglarea tranzitului intestinal, acționând împotriva constipației.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Hrisca ECO neprajita 1kg - Foarte apreciată pentru lipsa glutenului, este bogată în amidon, minerale (mangan, cupru, fier, magneziu, fosfor), antioxidanți și aminoacizi (în special lizină și arginină). Nefiind supuse unui tratament termic, boabele de un măsliniu deschis își păstrează capacitatea de a germina, germenii de hrișcă întărind imunitatea, îmbunătățind digestia și prevenind îmbătrânirea prematură.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Hrisca ECO prajita 1kg - Pseudocereală foarte apreciată pentru lipsa glutenului, are un conținut bogat de carbohidrați (prezenți sub forma amidonului), minerale (mangan, cupru, magneziu, fier, fosfor), antioxidanți și aminoacizi (în special lizină și arginină). Boabelor cu gust ușor dulceag li se intensifică aroma prin prăjire, căpătând și o culoare maro bogată.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Fasole pestriţă ECO 1kg - Considerată ca fiind leguma cea mai bogată în fibre, fasolea susține digestia și sănătatea tractului digestiv, ajută la reglarea tranzitului intestinal și favorizează menținerea nivelului normal de zahăr și colesterol în sânge. Susține detoxifierea naturală prin conținutul de molibden și aduce un aport însemnat de acid folic, potasiu, magneziu și fier.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Linte maro ECO 1kg - Una dintre cele mai bogate surse vegetale de proteine, alături de soia, fasole și mazăre, lintea conține totodată cantități însemnate de fier, magneziu, zinc, potasiu, vitamine din complexul B (în special acid folic) și antioxidanți. Printre tipurile de linte rezistente la fierbere, lintea maro își păstrează forma în timpul gătirii, ceea ce o recomandă în tocănițe, supe sau salate.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Linte verde ECO 1kg - Cu un conținut ridicat de carbohidrați complecși și proteine, fibre, minerale (fier, magneziu, zinc, potasiu), vitamine din complexul B (în special acid folic) și antioxidanți, lintea reprezintă o sursă valoroasă de energie și nutrienți. Ușor picantă și printre tipurile de linte cele mai rezistente la fierbere, lintea verde își păstrează forma în timpul gătirii, ceea ce o recomandă pentru tocănițe, supe sau salate.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Linte roşie ECO 1kg - Sursă bogată de proteine, fibre, antioxidanți, fier, magneziu, zinc, potasiu, acid folic și alte vitamine din complexul B, lintea mai este recomandată în bucătărie de calitatea ei de a fi ușor de digerat, precum și de timpul scurt de fierbere. Cu un gust asemănător cu cel de nucă, lintea roșie își pierde cu ușurință forma în timpul gătirii, ceea ce o face potrivită pentru supe pasate și piureuri.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Linte galbenă ECO 1kg - Bogată în proteine, fibre, minerale (fier, magneziu, zinc, potasiu), vitamine din complexul B (în special acid folic) și antioxidanți, lintea reprezintă o bună alternativă în perioadele de post sau în dietele vegetariene. Printre tipurile de linte cu cel mai scurt timp de fierbere, lintea galbenă își pierde mai ușor forma în timpul gătirii, ceea ce o face potrivită pentru supe pasate și piureuri.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf -
Orez basmati brun ECO 1kg - Orez integral cu bob lung, subțire, aromat (de unde și denumirea care înseamnă „plin de aromă”), are o textură ușoară și nu se lipește atunci când este gătit, ceea ce îl recomandă în salate, pilafuri și garnituri. Este foarte bogat în nutrienți: vitaminele B și E, mangan, magneziu, seleniu, susținând sănătatea creierului, a inimii, a oaselor și a mușchilor.
Produs nemodificat genetic şi neiradiat.
Fişă tehnică produs.pdf